الدولة / المدينة : سوريا/درعارقم العضوية : 224الابراج : عدد المساهمات : 2812العمر : 36العمل/الدراسة : دكتور كهرباء ^_^ . : الأوسمة : معارف: (5/5)
موضوع: شيخ المحشي كوسا بلبن 05/12/10, 10:37 pm
اليوم رح قدملكن طريقة أكلة من الأكلات السورية اللذيذة ان شاء الله تعجبكن
المكونات كوسا حجم صغير محفور
لحم مفروم مطبوخ مع البصل والبهار
لبن +بيضة +ملعقة نشاء الطريقة:
نحشي الكوسا باللحم امفروم
ثم نقليه
بعد ذلك نضيف على الكوسايات ماء مغلي وملح ونتركه يغلي قليلا حتى يستوى
في هذه الاثناء نحضر اللبن المطبوخ باستخدام لبن زبادي مع بيضة مع ملعقة نشاء مدوبة في قليل من الماء
نضيف البيضة والنشاء الى اللبن ثم نضعهم على النار مع التحريك حتى غليان اللبن ونضيف ملح
نقلي ثوم مهروس مع نعنع ناشف ناعم ونضيفه للبن
ثم نصفي الكوسا من الماء ونضيفه للبن ويترك قليلا على النار
وهيك الكوسا جاهزة
تقدم مع الرز الابيض او الرز بالشعيرية
صحتين وعافية
mäläk sÿ ادارية نشيطة
الدولة / المدينة : syriaرقم العضوية : 6الابراج : عدد المساهمات : 13615العمر : 30العمل/الدراسة : طالبة طب.. متزوجة . : كونوا على ثقة..
الحب الانترنتي متل فتيش راس السنة.. ضجة و الوان و ريحة..
و اخرتو عالزبالة .. و شكراً ^_^ الأوسمة :
-----------------
معارف: (5/5)
موضوع: رد: شيخ المحشي كوسا بلبن 07/12/10, 11:22 am
اكلة طيبة كتير
تقبل مروري المتواضع على صفحة موضوعك
مع اطيب الامنيات
امبراطور البحر المراقب العام لمنتدى
الدولة / المدينة : سوريا/درعارقم العضوية : 224الابراج : عدد المساهمات : 2812العمر : 36العمل/الدراسة : دكتور كهرباء ^_^ . : الأوسمة : معارف: (5/5)
موضوع: رد: شيخ المحشي كوسا بلبن 07/12/10, 07:51 pm
مشكورة خيتوو على المرور اللي احلى من الاكلة
دمتي برعاية الله
!(¯°•سكون الليل•°¯)!
** منشئ المنتدى **
الدولة / المدينة : سوريا / اللاذقيةرقم العضوية : 1الابراج : عدد المساهمات : 8047العمر : 40العمل/الدراسة : مهندس كمبيوتر . : الأوسمة : معارف: (5/5)
موضوع: رد: شيخ المحشي كوسا بلبن 07/12/10, 07:53 pm
لك يسلموووووووووووووو حبيبي امبراطور والله جوعتني ههههههه
الله يسلم هالأنامل يا رب
وبتمنى انو الزوار أو الاعضاء يلي ما بيعرف يعملها يكون تعلم الطريقة
بأمان الله
امبراطور البحر المراقب العام لمنتدى
الدولة / المدينة : سوريا/درعارقم العضوية : 224الابراج : عدد المساهمات : 2812العمر : 36العمل/الدراسة : دكتور كهرباء ^_^ . : الأوسمة : معارف: (5/5)
موضوع: رد: شيخ المحشي كوسا بلبن 07/12/10, 08:03 pm
لك خسا لجوع يولمة
تعا لعشيك
هههههههههههههههه
وان شاء الله كل واحد ما بيعرف يعملها اكون تعلم الطريقة
مشكور حبيب البي على المرور العسل
دمت برعاية الله
¤؛°`°؛¤الطير¤؛°`°؛¤
**الـــمـــديـــر الـــعـــام**
الدولة / المدينة : سوريا_ دمشقرقم العضوية : 2الابراج : عدد المساهمات : 3285العمر : 42العمل/الدراسة : ديكورات رخام . : جميل أن تجد ألف صديق في عام
ولكن الأجمل أن تجد صديق لألف عام الأوسمة : معارف: (5/5)
موضوع: رد: شيخ المحشي كوسا بلبن 08/12/10, 09:37 pm
واااااااااااااو
اجت هالأكلة عالوجع ههههههههههه
ميرسي الك حب
امبراطور البحر المراقب العام لمنتدى
الدولة / المدينة : سوريا/درعارقم العضوية : 224الابراج : عدد المساهمات : 2812العمر : 36العمل/الدراسة : دكتور كهرباء ^_^ . : الأوسمة : معارف: (5/5)
موضوع: رد: شيخ المحشي كوسا بلبن 10/12/10, 07:06 am
ان شاء الله بجي اعندك شي يوم زكرني نعملها شو رئيك
ميرسي الك حبيب البي الطير
دمت برعاية الله
! شهرزاد ! مشرف
الدولة / المدينة : ليبيا الرحة / شرارة الثورةرقم العضوية : 3الابراج : عدد المساهمات : 6927العمر : 33العمل/الدراسة : ماجستير بالهندسة... . : فقدت حياتي...!!
لم اعد ارى نورها ينير دربي...!!
لم اعد ارى الا الظلام منها يتدفق لطريقي...:-( الأوسمة :
معارف: (5/5)
موضوع: رد: شيخ المحشي كوسا بلبن 10/12/10, 02:56 pm
.
موضوع: شيخ المحشي كوسا بلبن 
05/12/10, 10:37 pm
