طريقة الارز بالخضروات...!!

موضوع: طريقة الارز بالخضروات...!! 10/12/10, 11:11 pm

بكل زوار منتديات!(¯°•سكون الليل•°¯)! وكل الاعضاء. نورتوو متصفحي^_^...

الارز بالخضروات

المقادير:

2 كوب أرز طويل الحبة

3/4 2 كوب ماء

4 ملعقة كبيرة زيت

2 ملعقة صغيرة ملح

2 فص كبير من الثوم مهروس

1 كوب بازيلاء مجمدة

4-6 حبات مشروم مقطع شرائح

1 حبة كبيرة فلفل أحمر حلو مقطع مكعبات

1 حبة كبيرة جزر مكعبات

1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون مفروم

الطريقة:

اغسلي الأرز وصفيه

في قدر متسوط ضعي الماء ونصف مقدار الزيت. دعي الماء يغلي ثم اضيفي الأرز والملح، دعيه يغلي ثانية غطي القدر واتركي الأرز يطهي بهدوء 15-20دقيقة إلى أن ينضج

أثناء طهي الأرز، سخني بقية الزيت في مقلاة، واطبخي الخضراوات 4-5دقيقة إلى أن تصبح مقرمشة.

اضيفي الخضراوات إلى الأرز، قلبي بخفة بشوكة إلى أن تختلط مع الأرز ثم غطي القدر واتركيه يطهي بهدوء 10-15دقيقة.

قلبي الأرز بالشوكة قبل تقديمه لكي تتناثر الخضراوات وحبات الأرز وبالهناء والعافيه.

صحة وهنا ع قلوبكم

تسلم ايدك شهرزاد

من زمان ما اكلتة والله

اكلة كتير طيبة

مشكورة على المجهود الرائع

تقبلي مروري

دمتي برعاية الله

يم يم يم يم شو حلووووووووووووووووووووووو لك تسلميلي حبيبتي ديما ديما اكلك حلوووووووووووووووووووووو

دمتي يا حبيبتي بتحقيق امانيك,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,و

هلا وغلا...

أمبراطور &&& سالي...

نورتو كتير..

أرق أمنياتي..

مشكوورة يا غالية
يسلمووو هالآيدين ربي
دمت بكل الود والاحترام
تمينياتي لك
بالتوفيق

» خاروف بالبهارات مع الارز بالخلطة...
» سلطة الارز بالخضار.. سلطة السالمون الاسيوية..و فيليه دجاج بصلصة السمسم..
» طريقة وضع الشادو