الدولة / المدينة : syriaرقم العضوية : 6الابراج : عدد المساهمات : 13615العمر : 30العمل/الدراسة : طالبة طب.. متزوجة . : كونوا على ثقة..
الحب الانترنتي متل فتيش راس السنة.. ضجة و الوان و ريحة..
و اخرتو عالزبالة .. و شكراً ^_^ الأوسمة :
-----------------
معارف: (5/5)
موضوع: كب كيك الجبن ..cheese cup cake 17/12/10, 01:16 pm
cheese cup cake.... كب كيك الجبن
♨ المقادير :
•3بيضات
•1 ملعقة كبيرة برش قشر الليمون
•2 كوب طحين ناعم " 400 مل "
•2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• ملح
• 1 كوب بقدونس
•2 كوب جبنة بيضاء أي نوع
•نصف كوب زيت زيتون " 100 مل "
•نصف كوب زبدة
•طحينة لدهن القوالب
♨ طريقة التحضير والطهى :
1.نحمي الفرن على درجة حرارة 180
2.ندهن قوالب الكيك بقليل من الطحينة " لمنع الالتصاق "
3.نخفق على سرعة عالية البيض و برش الليمون حتى تظهر رغوة للخليط
4.نضيف المكونات الجافة " الطحين ، البكينج بودر والملح " إلى خليط البيض بالتدريج ونخفق بسرعة متوسطة
5.نضيف الزيت والزبدة ونخفق على سرعة بطيئة حتى يتجانس الخليط
6.نضيف الجبنة والبقدونس ونخفق بسرعة متوسطة حتى يتجانس
7.نضعة بالقوالب ويخبر في الفرن لمدة 40 دقيقة
8.نخرجه من الفرن تترك لتبرد وتقدم
امبراطور البحر المراقب العام لمنتدى
الدولة / المدينة : سوريا/درعارقم العضوية : 224الابراج : عدد المساهمات : 2812العمر : 36العمل/الدراسة : دكتور كهرباء ^_^ . : الأوسمة : معارف: (5/5)
الدولة / المدينة : syriaرقم العضوية : 6الابراج : عدد المساهمات : 13615العمر : 30العمل/الدراسة : طالبة طب.. متزوجة . : كونوا على ثقة..
الحب الانترنتي متل فتيش راس السنة.. ضجة و الوان و ريحة..
و اخرتو عالزبالة .. و شكراً ^_^ الأوسمة :
الدولة / المدينة : syriaرقم العضوية : 6الابراج : عدد المساهمات : 13615العمر : 30العمل/الدراسة : طالبة طب.. متزوجة . : كونوا على ثقة..
الحب الانترنتي متل فتيش راس السنة.. ضجة و الوان و ريحة..
و اخرتو عالزبالة .. و شكراً ^_^ الأوسمة :
الدولة / المدينة : syriaرقم العضوية : 6الابراج : عدد المساهمات : 13615العمر : 30العمل/الدراسة : طالبة طب.. متزوجة . : كونوا على ثقة..
الحب الانترنتي متل فتيش راس السنة.. ضجة و الوان و ريحة..
و اخرتو عالزبالة .. و شكراً ^_^ الأوسمة :