الدولة / المدينة : syriaرقم العضوية : 6الابراج : عدد المساهمات : 13615العمر : 30العمل/الدراسة : طالبة طب.. متزوجة . : كونوا على ثقة..
الحب الانترنتي متل فتيش راس السنة.. ضجة و الوان و ريحة..
و اخرتو عالزبالة .. و شكراً ^_^ الأوسمة :
-----------------
معارف: (5/5)
موضوع: العدس الاباظي ... طبق من مصر,,, 08/02/11, 09:14 pm
العدس الأباظي
المقادير
* دجاجتان مسلوقتان ومقطعتان
* 3 أكواب من العدس الأصفر المسلوق مع مرقة الدجاج
* 5 بصلات كبيرة مفرومة
* رأس ثوم
* كيلوغرام من البندورة (الطماطم) المقطعة
* ملعقتا طعام من معجون البندورة
* ملعقة طعام من الكمون
* ملعقة طعام من الكزبرة اليابسة
* القليل من البقدونس المفروم
الطريقة
يقلى البصل حتى يصبح أشقر اللون، ثم يضاف إليه الثوم، والبندورة، ومعجون البندورة، والكمون والكزبرة.
يضاف العدس المسلوق إلى هذا المزيج ويحرك الكل جيداً.
يضاف الدجاج أخيراً ويسكب المزيج في صينية أو طبق مقاوم للحرارة ويخبز في الفرن.
يرش البقدونس فوق الطبق قبل تقديمه.
صحة على ئلوبكون !!!!
سهيل !سكوني مبتدئ!
الدولة / المدينة : سوريا دمشقالابراج : عدد المساهمات : 231العمر : 43العمل/الدراسة : ـــبكالوريوس علوم طبيةـــــــــــــــــــــــــــــ . :
وعلى قلبك جاكلين حتى الأطباق الشعبية لنا فيها حصة على قولة المتل:بكل عرس له قرص هههههه تسلم ايديكي عالمجهودات الرااائعة للمنتدى لاحرمنا الله من ابداعاتك سيدتي اقبلي مروري المتواضع سهيل
mäläk sÿ ادارية نشيطة
الدولة / المدينة : syriaرقم العضوية : 6الابراج : عدد المساهمات : 13615العمر : 30العمل/الدراسة : طالبة طب.. متزوجة . : كونوا على ثقة..
الحب الانترنتي متل فتيش راس السنة.. ضجة و الوان و ريحة..
و اخرتو عالزبالة .. و شكراً ^_^ الأوسمة :
الدولة / المدينة : سوريا/درعارقم العضوية : 224الابراج : عدد المساهمات : 2812العمر : 36العمل/الدراسة : دكتور كهرباء ^_^ . : الأوسمة : معارف: (5/5)
موضوع: رد: العدس الاباظي ... طبق من مصر,,, 25/02/11, 01:29 am
تسلم ايدك جاكلين
اكلة طيبة دمتي برعاية الله
mäläk sÿ ادارية نشيطة
الدولة / المدينة : syriaرقم العضوية : 6الابراج : عدد المساهمات : 13615العمر : 30العمل/الدراسة : طالبة طب.. متزوجة . : كونوا على ثقة..
الحب الانترنتي متل فتيش راس السنة.. ضجة و الوان و ريحة..
و اخرتو عالزبالة .. و شكراً ^_^ الأوسمة :
مشكوورة يا غالية يسلمووو هالآيدين ربي دمت بكل الود والاحترام تمينياتي لك بالتوفيق
mäläk sÿ ادارية نشيطة
الدولة / المدينة : syriaرقم العضوية : 6الابراج : عدد المساهمات : 13615العمر : 30العمل/الدراسة : طالبة طب.. متزوجة . : كونوا على ثقة..
الحب الانترنتي متل فتيش راس السنة.. ضجة و الوان و ريحة..
و اخرتو عالزبالة .. و شكراً ^_^ الأوسمة :