الدولة / المدينة : syriaرقم العضوية : 6الابراج : عدد المساهمات : 13615العمر : 30العمل/الدراسة : طالبة طب.. متزوجة . : كونوا على ثقة..
الحب الانترنتي متل فتيش راس السنة.. ضجة و الوان و ريحة..
و اخرتو عالزبالة .. و شكراً ^_^ الأوسمة :
-----------------
معارف: (5/5)
موضوع: ليالي لبنان... 17/12/10, 01:20 pm
ليـــــالـي لبنــــــان
♨ المقادير :
•3 أكواب حليب
•3 إلى 4 ملاعق كبيرة سكر
•4 ملاعق كبيرة نشاء
•ماء ورد وماء زهر
•2 إلى 3 حبات مستكة مطحونة مع السكر
•2/1 ملعقة صغيرة سكر
•2/1 كيلو جرام قشطة جاهزة
•حفنة فستق حلبي مطحون
•2 موز
•4/1 كوب لوز محمص
•قطر سكر أو عسل
♨ طريقة التحضير والطهى :
1.يسخن كوبان من الحليب في قدر حتي الغليان
2.يذوب النشا مع الكوب الباقي من الحليب والسكر ثم يضاف إلى الحليب الساخن ويخلط معه
3.يوضع الخليط على النار حتي يصبح كثيف ثم تطفأ النار
4.يضاف إليه ماء الورد وماء الزهر والمستكة المطحونة مع 1/2 ملعقة من السكر ويخلط المزيج جيداً
5.يسكب المزيج في طبق تقديم مسطح ويترك جانباً حتي يبرد تماماً
6.تسكب القشطة الجاهزة فوق المزيج على شكل كومات
7.يزين الطبق باللوز والصنوبر والفستق الحلبي المطحون ويحفظ في البراد
8.قبل التقديم مباشرة يزين الطبق بالموز المقطع إلى شرائح ويسكب فوقه العسل أثناء تقديمه ويمكن تقديم هذه الحلوى أيضاً مع قطر السكر بدل العسل
امبراطور البحر المراقب العام لمنتدى
الدولة / المدينة : سوريا/درعارقم العضوية : 224الابراج : عدد المساهمات : 2812العمر : 36العمل/الدراسة : دكتور كهرباء ^_^ . : الأوسمة : معارف: (5/5)
موضوع: رد: ليالي لبنان... 21/12/10, 05:00 pm
وصفة طيبة كتيرر جاكلين
اسلم ايدك ربي
دمتي ودام قلمك
mäläk sÿ ادارية نشيطة
الدولة / المدينة : syriaرقم العضوية : 6الابراج : عدد المساهمات : 13615العمر : 30العمل/الدراسة : طالبة طب.. متزوجة . : كونوا على ثقة..
الحب الانترنتي متل فتيش راس السنة.. ضجة و الوان و ريحة..
و اخرتو عالزبالة .. و شكراً ^_^ الأوسمة :
-----------------
معارف: (5/5)
موضوع: رد: ليالي لبنان... 21/12/10, 07:58 pm
بتشكرك على المرور و التعليق الكريمين امبراطور
اطيب امنياتي لك بالسعادة و تمام الصحة و العافية
:)
¤؛°`°؛¤الطير¤؛°`°؛¤
**الـــمـــديـــر الـــعـــام**
الدولة / المدينة : سوريا_ دمشقرقم العضوية : 2الابراج : عدد المساهمات : 3285العمر : 42العمل/الدراسة : ديكورات رخام . : جميل أن تجد ألف صديق في عام
ولكن الأجمل أن تجد صديق لألف عام الأوسمة : معارف: (5/5)
موضوع: رد: ليالي لبنان... 21/12/10, 10:48 pm
بالفعل هالأكلة طيبة كتير كتير
نصيحة جربوها
ميرسي الك جاكلينوووو
دمتِ بخير
القيصر الحزين !سكوني مبتدئ!
الدولة / المدينة : سورياالابراج : عدد المساهمات : 163العمر : 38العمل/الدراسة : طالب هندسة وأعمل بلرخام . :
ليس كل ما يتمنى المرء يدركه تجري الرياح بما لا تشتهي السفن
موضوع: رد: ليالي لبنان... 21/12/10, 11:56 pm
هلأ ما جربتها بس( الطير)لح يعزمني لدوقها بس شكلها كتير طيبة شكرا جاكلين على هل الوصفة دمت بخير.......
! شهرزاد ! مشرف
الدولة / المدينة : ليبيا الرحة / شرارة الثورةرقم العضوية : 3الابراج : عدد المساهمات : 6927العمر : 33العمل/الدراسة : ماجستير بالهندسة... . : فقدت حياتي...!!
لم اعد ارى نورها ينير دربي...!!
لم اعد ارى الا الظلام منها يتدفق لطريقي...:-( الأوسمة :
معارف: (5/5)
موضوع: رد: ليالي لبنان... 31/12/10, 08:39 pm
الله يعطيك العافية...
أكلة حلوة..وطيبة كتير..
يسسلموو كتير..
^_^
دمت بخير..
mäläk sÿ ادارية نشيطة
الدولة / المدينة : syriaرقم العضوية : 6الابراج : عدد المساهمات : 13615العمر : 30العمل/الدراسة : طالبة طب.. متزوجة . : كونوا على ثقة..
الحب الانترنتي متل فتيش راس السنة.. ضجة و الوان و ريحة..
و اخرتو عالزبالة .. و شكراً ^_^ الأوسمة :
.
موضوع: ليالي لبنان... 
17/12/10, 01:20 pm
